Senac oferece oficinas gastronômicas gratuitas no Festival do Sobá

Começa nesta quinta-feira (11) e segue até domingo (14) o tradicional Festival do Sobá, evento promovido pela Feira Central de Campo Grande e que está em sua XV edição. Durante três dias do evento, de hoje até sábado, alunos e docentes do Senac Turismo e Gastronomia realizam oficinas gastronômicas gratuitas, que serão apresentadas na Cozinha Show.

Entre as receitas, torre de tilápia, croquete de sobá e oficina de drinks, que serão realizadas pelos docentes Vera Regina, Gustavo Bertolucci e Leonardo Corradine. Na Cozinha Show, o público acompanha todo o processo de produção dos pratos e ainda pode degustar gratuitamente as delícias preparadas pelos chefs.

“O Senac é parceiro do Festival do Sobá há muitas edições, um momento importante para o fortalecimento da cultura regional e da gastronomia, que é um segmento muito forte na nossa instituição. Por isso, não poderíamos deixar de apoiar o evento, trazendo um pouco da inovação e da qualificação que o Senac pode oferecer”, explica o diretor do Senac/MS, Vitor Mello.

Após três anos, o Festival volta a ser celebrado em Campo Grande e contará com shows nacionais e regionais, apresentações de dança nipônica e até desfile de cosplays, além das atrações gastronômicas.

Confira a programação da Cozinha Show do Senac:

11/08 - quinta-feira

20h - Torre de tilápia - com Vera Regina Krabbe

12/08 - sexta-feira

19h30 - Oficina de drinks - com Gustavo Bertolucci

13/08 - sábado

19h30 - Croquete de sobá - com Leonardo Corradine